1. Новые покупки Показать еще

    28.05.2017: Урок по Арт обработке фотографий. Insomnia (Max Twain)

    28.05.2017: [Like] Долина 5.0 программа по созданию и и развитию бизнеса (Аяз Шабутдинов)

    28.05.2017: Крой и Шитье - Метод Любакс (полный комплект)

    28.05.2017: Adobe Muse адаптивные (responsive) сайты

    28.05.2017: Краткая история денег (Андрей Остальский)

  2. Гость, если у Вас на каком либо сайте есть аккаунт с повышенным статусом, то и у нас вы можете получить соответствующий статус. Подробнее читайте здесь https://www.skladchik.biz/threads/83942/
    Скрыть объявление
  3. Нужен организатор Показать еще

    28.05.2017: Крой и Шитье - Метод Любакс (полный комплект)

    27.05.2017: Играем и творим (Галка-Игралка)

    24.05.2017: Программа на ставки Ванга-Бет 2

    22.05.2017: Идеальное свидание. Первый шаг в счастливые отношения (Юлия Ланске)

    18.05.2017: Развитие ребёнка от 5 до 7+ (Валентина Паевская)

  4. Сбор взносов Показать еще

    25.05.2017: Интуиция в бизнесе (Егор Булыгин)

    25.05.2017: [Академия Лидогенерации] Самый полный курс по продвижению на YouTube

    25.05.2017: Как делать фотоконтент для Инстаграм (Анна Бусел)

    25.05.2017: [profileschool] Экспозиция и экспонометрия в фото и видео (Дмитрий Скобелев)

    22.05.2017: Стоковая теория (Juli Rose)

Открыто

Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного...

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Менеджер, 14 апр 2015.

Цена:
750р.
Взнос:
40р.
Записаться

Список пока что пуст. Запишитесь первым!

    Тип: Стандартная складчина
    Участников: 0/100
    1. 14 апр 2015
      #1
      Менеджер

      Менеджер Организатор Организатор

      Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного...

      [​IMG]
      О чем эта книга


      Впервые в России выходит полноценный учебник практического маркетинга в ресторане. Его автор Ирина Авруцкая, более десяти лет проработавшая на ключевых должностях в таких известных компаниях как «Улей Кейтеринг», Papa John’s Pizza, «Росинтер Ресторантс», предлагает читателям исчерпывающие ответы на все проблемы и вопросы, связанные с реальным ресторанным маркетингом.

      Теория в книге подается понятно и просто, а практические уроки построены на реальных ситуациях как из российской, так и из международной практики и сопровождаются подробным анализом.


      Для кого эта книга

      Издание станет незаменимым инструментом для каждого практикующего специалиста, а также будет полезна всем владельцам и управляющим, которые хотят получить ясное представление о том, что на самом деле представляет собой современный ресторанный маркетинг.


      Почему мы решили издать эту книгу

      Реклама, «продвигающая» товары и услуги (push advertising), стремительно теряет свою эффективность, ведь потребитель, имеющий как никогда широкий выбор товаров и услуг, прежде чем их приобрести, получил возможность оценить их преимущества (и недостатки), сделав пару-тройку запросов в поисковике. Так что сегодня на первый план выходят все те рекламные технологии, которые помогают клиенту «достать» (pull advertising) информацию о вашем предложении тогда, когда он находится в поиске чего-то подобного.

      В то же время не спешите отбрасывать в сторону существующую теорию маркетинга, традиционные работающие инструменты и принципы, ведь во многих городах нашей страны они будут актуальны еще в течение нескольких лет.

      В этой книге вы найдете ответы на вопросы о том, как грамотно сочетать стратегические и тактические функции маркетинга, какие инструменты наиболее эффективны на сегодняшний день, как управлять традиционными рекламными технологиями, современными каналами коммуникации и с помощью простых маркетинговых приемов повлиять на рентабельность бизнеса.

      Продажник
       

      Другие складчины раздела

    2. Загрузка...

      Похожие складчины
      1. Менеджер
        Открыто

        Экстрасенсы. Битва за деньги и Как принимать верные...

        Менеджер, 11 апр 2016, в разделе: Электронные книги
      2. Сталин
        Открыто

        Позиционирование битва за умы (Джек Траут)

        Сталин, 14 мар 2016, в разделе: Электронные книги
      3. Менеджер
        Открыто

        Битва за Сирию. От Вавилона до ИГИЛ

        Менеджер, 19 янв 2016, в разделе: Электронные книги
      4. Менеджер
        Открыто

        Битва за цели

        Менеджер, 21 окт 2015, в разделе: Курсы по психологии
      5. Менеджер
        Открыто

        Знакомимся с книгой "Битва за мировой престол"

        Менеджер, 25 авг 2015, в разделе: Электронные книги
      6. Менеджер
        Открыто

        Позиционирование. Битва за умы

        Менеджер, 25 авг 2015, в разделе: Электронные книги
      7. Менеджер
        Открыто

        [Повтор]Битва за подписчика "ВКонтакте"....

        Менеджер, 26 дек 2014, в разделе: Электронные книги