1. Новые покупки Показать еще

    09.12.2016: Полезные недельки для малышей от 1,5 до 3 лет (Лена Данилова)

    09.12.2016: ТЕНДЕР-МАСТЕР 2015 (Гуськов Дмитрий)

    08.12.2016: Игры Афродиты (Юлия Ланске, Анна Носатова)

    08.12.2016: Шоколадная обработка new (Алина Каютина)(2016)

    08.12.2016: Видео-курс по художественным эффектам "Special Effects" (Алина Каютина)(2016)

  2. Гость, если у Вас на каком либо сайте есть аккаунт с повышенным статусом, то и у нас вы можете получить соответствующий статус. Подробнее читайте здесь https://www.skladchik.biz/threads/83942/
    Скрыть объявление
  3. Нужен организатор Показать еще

    07.12.2016: Кaк прoдвигать сaйты Пoведенческими фaкторами - Арбaйтен

    07.12.2016: Технология получения эластичного рельефного материала под кожу крокодила

    06.12.2016: Программа для анализирования футбола «FootForecast».

    06.12.2016: Мотивационная игра "Яркое решение"

    04.12.2016: Набор для цветокоррекции в Davinci Resolve - Fovea Aspect!!!

  4. Сбор взносов Показать еще

    06.12.2016: Марафон по копирайтингу (Петр Панда)(2016)

    06.12.2016: Вебинар: «Дети» (Александр Палиенко)(2016)

    05.12.2016: Энергетическое Восстановление Волос (Аргандини Титизари)(2016)

    05.12.2016: Ответы на тест Яндекс.Метрика

    05.12.2016: Возраст от 5 до 7 лет. Проблемы и решения (Дмитрий Карпачев)

Открыто [Частичный повтор]Мясо.Дичь.Большая кулинарная книга

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Менеджер, 16 янв 2016.

Цена:
6100р.
Взнос:
67р.

(Основной список пока пуст)

    Тип: Стандартная складчина
    Участников: 0/100
    1. 16 янв 2016
      #1
      Менеджер

      Менеджер Член клуба Член клуба

      [Частичный повтор]Мясо.Дичь.Большая кулинарная книга

      1.Мясо.Большая кулинарная книга.
      [​IMG][​IMG]
      Переводчик: Марина Текегалиева
      Языки: Русский
      Издательство: BBPG
      Серия: Большая кулинарная книга
      ISBN 978-5-93679-136-9, 978-3-8338-1592-8; 2012 г.
      Эта книга - прекрасное руководство по приготовлению различных блюд из мяса домашних животных. В первой части издания ель может познакомиться с различными видами домашних животных и описанием особенностей мяса каждого, а также с тем, как выращивают животных, мясо которых используется для приготовления вкуснейших жарких, тушеных блюд, мясных рагу и отбивных. Во второй части даны подробные указания по разделке различных частей туш, хранению и предварительной подготовке перед процессом приготовления.
      3896р


      2.Дичь.Большая кулинарная книга.
      [​IMG][​IMG]
      Переводчик: Марина Текегалиева
      Редактор: Астрид Матэ
      Языки: Русский
      Издательство: BBPG, Эксмо
      ISBN 978-5-93679-124-6; 2010 г.
      Прекрасно проиллюстрированное издание книги "Дичь. Большая кулинарная книга" расскажет читателю не только о том, как приготовить отличные котлеты из мяса оленя или жаркое из кабана, но также познакомит с историей охоты начиная с первобытных времен, охотничьей терминологией, отдельными видами диких зверей, мясо которых наиболее часто употребляется в пищу, и с методами разделки.
      Рецептурная часть разделена на главы - ведь из мяса можно приготовить не только жаркое, но и котлеты, супы, аппетитные бульоны и многое другое. Отдельная глава в конце книги посвящена приготовлению соусов для мяса диких зверей.
      Дополнительный плюс книги - коллектив авторов, в который входят 9 известнейших немецких шеф-поваров. Они рассказывают о своих маленьких хитростях и приводят интересные факты из истории того или иного блюда.
      1894р


      В предыдущих складчинах народ вяло собирается, думаю в этой нам повезет купить эти две прекрасные книги!


      + доставка ~ 300р.
       
    2. Загрузка...

      Similar Threads
      1. Менеджер
        Открыто

        [Частичный повтор] Весь курс начальной школы в схемах и...

        Менеджер, 18 авг 2016, в разделе: Электронные книги
      2. Менеджер
        Открыто

        3 курса для красоты и здоровья [частичный повтор]

        Менеджер, 4 авг 2016, в разделе: Курсы по здоровью
      3. Менеджер
        Открыто

        Раскрутка в соцсетях и не только [частичный повтор]

        Менеджер, 17 июл 2016, в разделе: Курсы по SEO и SMM
      4. Менеджер
        Открыто

        [Частичный повтор] Набор развивающих заданий для...

        Менеджер, 30 июн 2016, в разделе: Дети и родители
      5. Менеджер
        Открыто

        5 ступень + доп материалы Рами Блект [частичный повтор]

        Менеджер, 19 июн 2016, в разделе: Курсы по эзотерике
      6. Менеджер
        Открыто

        [Частичный повтор] Таблица умножения....

        Менеджер, 8 июн 2016, в разделе: Дети и родители
      7. Менеджер
        Открыто

        [Частичный повтор] Красивые свадебные фотокниги - 3...

        Менеджер, 28 май 2016, в разделе: Шаблоны и темы