1. Новые покупки Показать еще

    26.04.2017: 100 способов увеличить посещаемость сайта (Ирина Шамина)

    26.04.2017: Ошибки, которые совершают 99% женщин. Как попасть в 1% самых счастливых женщин на свете (Анна Иотко)

    26.04.2017: Как вырваться из эмоциональной зависимости (Анна Иотко)

    26.04.2017: Щит от измен (Анна Иотко)

    26.04.2017: Конфликт. За и Против (Анна Иотко)

  2. Гость, если у Вас на каком либо сайте есть аккаунт с повышенным статусом, то и у нас вы можете получить соответствующий статус. Подробнее читайте здесь https://www.skladchik.biz/threads/83942/
    Скрыть объявление
  3. Нужен организатор Показать еще

    25.04.2017: Базовый курс "Молодость лица" (Наталья Наконечная)

    25.04.2017: Бельевой комплект с кружевом в стиле "будуар" (Альбинa Скрипкa)

    25.04.2017: Скульптура, часть первая – Голова

    25.04.2017: [Троелсен] Язык программирования C# 6.0 и платформа .NET 4.6...

    23.04.2017: Библиотека Инфотоваров

  4. Сбор взносов Показать еще

    23.04.2017: Матрица партнерских продаж (Евгений Вергус)

    22.04.2017: Быстрая анимация в After Effects (Игорь Лохман)

    18.04.2017: Ревитоника. Привычки, которые омолаживают, и ежедневные ошибки, которые нас старят

    14.04.2017: Обработка фото – нежные тона

    14.04.2017: [GeniusMarketing] Новые тактики интернет-продвижения (Олесь Тимофеев)

Открыто [Craftsy] Итальянская паста в домашних условиях

Тема в разделе "Переводы курсов", создана пользователем Менеджер, 17 май 2016.

Цена:
1р.
Взнос:
40р.

(Основной список пока пуст)

    Тип: Стандартная складчина
    Участников: 0/100
    1. 17 май 2016
      #1
      Менеджер

      Менеджер Организатор Организатор

      [Craftsy] Итальянская паста в домашних условиях

      Homemade Italian Pasta
      Итальянская паста в домашних условиях



      Автор: Giuliano Hazan


      Джулиано Хазан является единственным сыном Марселы Хазан, знаменитого автора кулинарных книг. Джулиано пошел по ее стопам и стал одним из современных ведущих авторитетов итальянской кулинарии. После учебы в знаменитой школе классической итальянской кухни имени Марселы, Джулиано стал автором международного бестселлера “The Classic Pasta Cookbook”, который был номинирован на награду Джеймса Бирда и который получил хвалебные отзывы от Нью-Йорк Таймс: “все, что вы хотите знать о пасте и как приготовить ее с итальянской точки зрения ".

      Джулиано продолжает семейные традиции преподавания на Craftsy.com, показывая вам как сделать, раскатать, вырезать, наполнить и варить настоящую яичную пасту. Вы полюбите освоение этих аутентичных блюд, также как и знания Джулиано итальянской кухни, регионов и традиций.


      Научитесь делать традиционную итальянскую пасту с нуля с пошаговой инструкцией от вашего инструктора Джулиано Хазан.


      Урок 1. Приготовление теста для пасты

      Встречайте Джулиано и узнайте как приготовить тесто с нуля.

      Урок 2. Раскатывание и вырезание пасты
      Научитесь раскатывать и нарезать тесто на различные виды лапши.

      Урок 3. Нарезка пасты рукой
      Узнайте о различных видах лапши с инструкцией от Джулиано.

      Урок 4. Тортеллони с начинкой из рикотты и петрушки
      Придание формы и наполнение на итальянский маневр.

      Урок 5. Каппеллетти с мясной начинкой
      Наполните мясом каппеллетти путем правильной раскатки теста, резки и придания формы.

      Урок 6. Равиоли с начинкой из мангольда (листовой свеклы)
      Вы узнаете методы наполнения и придания формы для этого вкусного блюда, наблюдая, как это делает Джулиано.

      Урок 7. Готовка и использование соуса
      Узнайте как готовить пасту и выбрать соус.
      И наконец, пришло время, чтобы поесть!


      Продолжительность: 2 часа
      Автор перевода: Biba
      Перевод: субтитры

       

      Другие складчины раздела

    2. Загрузка...

      Похожие складчины
      1. Менеджер
        Открыто

        [Craftsy] Вязание пледа крючком (видеокурс, eng)

        Менеджер, 27 сен 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      2. Менеджер
        Открыто

        [Craftsy] Забавное печенье: 21 техника (часть 2 из 2)

        Менеджер, 26 сен 2016, в разделе: Переводы курсов
      3. Менеджер
        Открыто

        [Craftsy] Забавное печенье: 21 техника (часть 1 из 2)

        Менеджер, 26 сен 2016, в разделе: Переводы курсов
      4. Менеджер
        Открыто

        [craftsy] National Geographic - уроки 12 мастеров фотографии

        Менеджер, 15 сен 2016, в разделе: Курсы по фото и видео
      5. Менеджер
        Открыто

        [craftsy] Creative Photography - Творческая фотография

        Менеджер, 12 сен 2016, в разделе: Курсы по фото и видео
      6. Менеджер
        Открыто

        [Craftsy] Шитье - Женское нижнее белье

        Менеджер, 4 сен 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      7. Менеджер
        Открыто

        [Craftsy] Идеальное соединение: Заклепки и шарниры (eng)

        Менеджер, 3 сен 2016, в разделе: Хобби и рукоделие