1. Новые покупки Показать еще

    16.01.2017: Женский тренинг Дениса Байгужина с Марией Капшуковой...

    16.01.2017: Богиня любви или искусство орального секса + 3 бонуса (Елена Смирнова)

    16.01.2017: DAVINCI RESOLVE 12. Базовый Уровень 2016 (Дмитрий Ларионов)

    16.01.2017: Как обольстить мужчину без слов (Лилия Родник)

    16.01.2017: Твоя Изюминка. Пошаговый практический курс. (Инесса Власова)

  2. Гость, если у Вас на каком либо сайте есть аккаунт с повышенным статусом, то и у нас вы можете получить соответствующий статус. Подробнее читайте здесь https://www.skladchik.biz/threads/83942/
    Скрыть объявление
  3. Нужен организатор Показать еще

    16.01.2017: Женский тренинг Дениса Байгужина с Марией Капшуковой...

    13.01.2017: [Шитье] VIP конструирование для дизайнеров [приватная]

    13.01.2017: Wild Predator Binary Самая прибыльная стратегия для бинарных...

    13.01.2017: Торговля акциями (Торговля Временем на акциях)

    13.01.2017: ionCube PHP Encoder 9 Pro NULLED

  4. Сбор взносов Показать еще

    13.01.2017: [profileschool] Маски.практика применения (Андрей Журавлев)

    13.01.2017: [Бизнес Молодость] Бизнес под ключ

    11.01.2017: Курс тренировок для мужчин (Юрий Спасокукоцкий)

    11.01.2017: Тренинг "Теряем вес легко и со вкусом любимых блюд!" (Стелла Стоянова)

    11.01.2017: Комплект курсов по скрытому гипнозу. Пакет VIP (Александр Истомин)

Открыто Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 3

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Менеджер, 20 июн 2016.

Цена:
7599р.
Взнос:
83р.

(Основной список пока пуст)

    Тип: Стандартная складчина
    Участников: 0/100
    1. 20 июн 2016
      #1
      Менеджер

      Менеджер Член клуба Член клуба

      Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 3

      [​IMG]

      Третий том кулинарного словаря «Ларусс» (400 стр.) весьма богат – он включает статьи на буквы Г, Д, Е и даже Ё, а также Ж и З. В него вошли и чисто практические материалы, посвященные разнообразным продуктам и блюдам – грибам и гусям, морским ежам и просто ежам, жаркому и землянике, но также множество сугубо познавательных рассказов, например, о кухне Древней Греции, истории десертов и парижских торговцах вразнос. «Ботаническая» часть тома включает статьи о таких виданных и невиданных растениях как диптерикс и гуава, дуриан и ежевика. Среди выдающихся личностей, так или иначе сказавших громкое слово в кулинарии, поклонник гастрономии встретит и поваров (Фреди Жирарде и Ален Дюкасс), и писателей (Эмиль Золя и Александр Дюма) и даже их героев – например, д”Артаньяна. Прилежный читатель научится декантировать и, разумеется, дегустировать вино, оценит вкусовые достоинства деревянной ноги («жамб-де-буа) и дамских бедрышек, приготовит своим домашним правильную долму, никогда не спутает женевуаз с женуазом и обнаружит некое родство между селедкой и жандармом. Если использовать книгу как путеводитель и пуститься в гастрономическое путешествие, можно побывать в Египте, Дании или Грузии, а то - отправиться по знаменитым ресторанам и заглянуть в «Де Маго» или «Диван Ле Пелетье». Вооружившись томом «Ларусса» и поварешкой, повар-любитель приготовит курочку хэллоуин по рецепту Поля Бокюза или лосося с какао, а на десерт – скажем, делис с лимоном. Отдельная статья посвящена настоящим героям и целевой аудитории данного издания – гурманам и гурмэ!

      Ввиду отсутствия 3-го тома эконом класса даже у букинистов и сомнительность, по словам издательства, переиздания его в ближайший год, поскольку премиум-серия распродается не очень, есть предложение взять премиумный и отсканировать его.

      Продажник:
       

      Link Thread

    2. Загрузка...

      Similar Threads
      1. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 8

        Менеджер, 22 авг 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      2. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 6

        Менеджер, 22 авг 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      3. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 5

        Менеджер, 27 июн 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      4. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 15

        Менеджер, 27 июн 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      5. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 2

        Менеджер, 22 июн 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      6. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 4

        Менеджер, 21 июн 2016, в разделе: Хобби и рукоделие
      7. Менеджер
        Открыто

        Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9

        Менеджер, 31 май 2016, в разделе: Хобби и рукоделие