1. Новые складчины Показать еще

    17.12.2017: Ремонт за 1 день (Стас Рождественский)

    17.12.2017: Скетчбук 2.0 (Анна Расторгуева)

    17.12.2017: Рисуем новогодние открытки (Маша Мусиенко)

    17.12.2017: Новогодняя история. Тематический мастер-класс по созданию открытки с разными персонажами

    17.12.2017: Творческие эксперименты со светом в семейной фотографии (Анастасия Кучина)

  2. Гость, если у Вас на каком либо сайте есть аккаунт с повышенным статусом, то и у нас вы можете получить соответствующий статус. Подробнее читайте здесь https://www.skladchik.biz/threads/83942/
    Скрыть объявление
  3. Нужен организатор Показать еще

    17.12.2017: Мастер класс Annie Leibovitz (Энни Лейбовиц)

    11.12.2017: Обережная и гармонизирующая магия дома и его пространств (Лана Палагнюк-Симаненко)

    10.12.2017: Алмазная спина [GIPERBAREA, Игорь Fresh Ковалёв]

    08.12.2017: Цикл "Стилистика как бизнес" (Анна Шарлай)

    04.12.2017: 2 миллиона в месяц на продаже студий - Андрей Сазонов

  4. Сбор взносов Показать еще

    15.12.2017: Ущемление седалищного нерва (Александра Бонина)

    15.12.2017: Постсоблазнение (Александр Галевич)

    12.12.2017: Перерождение Рода. Исцеление судьбы (день 2) (2017) (Елена Мирная)

    02.12.2017: 15 способов удвоить трафик и увеличить активность подписчиков в Инстаграм (Ксения Потапова)

    11.11.2017: Бизнес Коучинг (Андрей Парабеллум)

Открыто Подготовка и покрытие торта мастикой (курс молодого...

Тема в разделе "Хобби и рукоделие", создана пользователем Менеджер, 9 мар 2015.

Цена:
2000р.
Взнос:
40р.

Список пока что пуст. Запишитесь первым!

    Тип: Стандартная складчина
    Участников: 0/100
  1. 9 мар 2015
    #1
    Менеджер
    Менеджер Организатор Организатор

    Подготовка и покрытие торта мастикой (курс молодого...

    [​IMG]


    Студия "Декор тортов"

    Программа курса

    1 день
    • Что надо знать начинающим кондитерам
    • Виды коржей для тортов (базовые)
    • Индивидуальный конструктор тортов
    • Рецепты коржей, технология приготовления
    • Видео по приготовлению коржей
    • Домашнее задание
    2 день
    • Сахарные пасты и их разновидности
    • Рецепты и технология приготовления
    • Видеозапись приготовления основных видов мастики
    • Домашнее задание
    3 день
    • Виды кремов
    • Базовые рецепты кремов
    • Технология приготовления
    • Видеозапись приготовления базовых кремов
    • Домашнее задание
    4 день
    • Сборка тортов, тортирование, выравнивание.
    • Подготовка поверхности торта под украшение кремом.
    • Подготовка торта под украшение мастикой.
    • Видеозапись сборки, тортирования, выравнивания.
    • Домашнее задание
    5 день
    Подводим итоги



     

Участники складчины Подготовка и покрытие торта мастикой (курс молодого... смогут написать отзыв