1. Новые покупки Показать еще

    28.05.2017: Обработка фотографий под пленку (Роман Иванов)

    28.05.2017: Съемка бутылок и напитков с одним источником света (Александр Сляднев)

    28.05.2017: Съемка блюд с одним источником света (Александр Сляднев)

    28.05.2017: Создание эффекта дыма и горящих углей в кадре (Александр Сляднев)

    28.05.2017: Совмещение естественного и искусственного света в фуд-фотографии (Александр Сляднев)

  2. Гость, если у Вас на каком либо сайте есть аккаунт с повышенным статусом, то и у нас вы можете получить соответствующий статус. Подробнее читайте здесь https://www.skladchik.biz/threads/83942/
    Скрыть объявление
  3. Нужен организатор Показать еще

    28.05.2017: Крой и Шитье - Метод Любакс (полный комплект)

    27.05.2017: Играем и творим (Галка-Игралка)

    24.05.2017: Программа на ставки Ванга-Бет 2

    22.05.2017: Идеальное свидание. Первый шаг в счастливые отношения (Юлия Ланске)

    18.05.2017: Развитие ребёнка от 5 до 7+ (Валентина Паевская)

  4. Сбор взносов Показать еще

    25.05.2017: Интуиция в бизнесе (Егор Булыгин)

    25.05.2017: [Академия Лидогенерации] Самый полный курс по продвижению на YouTube

    25.05.2017: Как делать фотоконтент для Инстаграм (Анна Бусел)

    25.05.2017: [profileschool] Экспозиция и экспонометрия в фото и видео (Дмитрий Скобелев)

    22.05.2017: Стоковая теория (Juli Rose)

Открыто

[Повтор] Плов. Кулинарное исследование

Тема в разделе "Электронные книги", создана пользователем Менеджер, 30 дек 2015.

Цена:
2250р.
Взнос:
40р.
Записаться

Список пока что пуст. Запишитесь первым!

    Тип: Стандартная складчина
    Участников: 0/100
    1. 30 дек 2015
      #1
      Менеджер

      Менеджер Организатор Организатор

      [Повтор] Плов. Кулинарное исследование

      [​IMG]
      Автор: Сталик Ханкишиев
      Формат издания: 230x335 мм (большой формат)
      Количество страниц: 296

      О книге: думаю, автор известен всем любителям кулинарии:
      • Двукратный победитель международного конкурса кулинарных книг "Гурман": Париж-2013 и Пекин-2014! (кулинарный Оскар).
      • Двукратный лауреат "Книжной премии рунета" - Первое место в жанре non-fiction.

        Узбекская пословица гласит: "Когда человек богат, он ест плов, когда беден - он ест только плов". Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова столкнулась с массой вариантов основных продуктов, сотнями сортов риса, моркови, лука, разновидностей мяса, почти неисчерпаемым на Востоке набором пряностей - как все это включать в состав, что выбирать, как использовать? В книге есть не только рекомендации по этим сложным вопросам, но и их обоснования, основанные на экспериментах, и поэтому особенно убедительные. Почитав их описания, вы хорошо поймете, что происходит с продуктами при различных стадиях приготовления плова, а, значит, и приобретете знания, как этим процессом управлять. В книге подробно описаны не только нюансы самого приготовления многочисленных пловов, но и важные вспомогательные операции - и как выбирать рис, и как резать морковь, и как поддерживать огонь, и с чем сервировать плов, какие к нему подавать закуски и напитки. В общем, все, что важно для того, чтобы плов стал праздничным блюдом на вашем столе, а чем-то другим настоящий плов и быть не может!
      Продажник:



      Будет хороший скан на широкоформатном сканере. В электронном виде эта книга кроме как в нашем Клубе нигде не появится, поскольку автор бдит и убирает отовсюду, Литрес не станет связываться 100%.

      Повтор вот этой складчины:

      Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.

       
    2. Загрузка...

      Похожие складчины
      1. Менеджер
        Открыто

        [Повтор] Нot Seat at Home - Трехмесячный пошаговый онлайн...

        Менеджер, 26 сен 2016, в разделе: Переводы курсов
      2. Менеджер
        Открыто

        [Повтор] 6 книг о космосе, философии и занимательной...

        Менеджер, 26 сен 2016, в разделе: Электронные книги
      3. Менеджер
        Открыто

        [Повтор] Книги про YouTube

        Менеджер, 26 сен 2016, в разделе: Электронные книги
      4. Менеджер
        Открыто

        [Повтор] Docker платформа структуризации процесса...

        Менеджер, 18 сен 2016, в разделе: Переводы курсов
      5. Менеджер
        Открыто

        [profit] Основы технологии AJAX[ПОВТОР]

        Менеджер, 18 сен 2016, в разделе: Курсы по программированию
      6. Менеджер
        Открыто

        [Повтор] [WP] Social Share & Locker Pro - Мега-социальный замок для...

        Менеджер, 18 сен 2016, в разделе: Скрипты и программы
      7. Менеджер
        Открыто

        [Повтор] Стань Источником Богатства

        Менеджер, 17 сен 2016, в разделе: Курсы по эзотерике